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![]() ●焼肉
箕面 焼肉 蔵一ミノウ ヤキニク クライチ
[TEL] 072-726-0109
グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
[交通]阪急千里線北千里駅から阪急バス粟生団地線に乗り、今宮バス停前。徒歩1分
通が選ぶ名店 常にいい肉をお出しする為、直接農家と契約当店は大阪府下でたった2軒しかない“松阪肉牛公社”認定焼肉店です。蔵一の肉はいい肉と言われるのには大きく分けて2つ理由があります。まず1つは、いい牛を仕入れる事。その為には契約農家に出向き一頭、一頭状態を確かめ今一番良い牛を仕入れる事。2つ目は、保存。いくらいい牛でも保存状態が良くなければ鮮度は落ちてしまいます。熟練した職人による長年の経験でいい状態でお出し出来るよう管理致しております。食べた時の食感を考えより一層、美味しく味わって頂ける様部位により切り方や大きさにこだわっているのも当店の特徴の一つです。 関連特集
![]() ショーケースには見事なサシの入った肉の塊が鎮座。肉質を目で確かめられ、好みの肉が注文できる ![]() ![]() ![]() 画像にマウスを合わせるとメイン画像を変更できます
箕面 焼肉 蔵一 PICK UP写真
フロアはすべて個室で掘りごたつ式。古きよき日本の木造家屋のイメージでくつろげる
特選ロース 当店人気ナンバー1です。美味しい厚さにカット致します。タレ、ワサビ醤油、おろしポン酢でどうぞ
ヒウチ 細かく綺麗なサシが入り非常にバランスのいいももの部位
イチボ ももの部位ですが上質なサシが適度に入り任期部位の一つです
箕面 焼肉 蔵一 walker紹介記事
公社認定店ならでは 松阪牛のA5クラスを堪能
大阪府下にたった2軒しかない松阪食肉公社認定・松阪牛取扱店の1軒であるこちら。そのなかでも市場にあまり出回らない最高格付けA5を使っているのは、ここ1軒だけ。品格と迫力をあわせ持つ肉のうま味はやはりグレードが違う。一頭買いしているため、ヒレやイチボなど希少部位が十分に堪能できる。しかもサシの見事なリブロース(写真)で100g3150円という良心価格。その肉を求め、遠方からの常連客も多い。また松阪牛以外に最高グレードの山形牛も常備。タレは定評のあるしょう油ダレほか蔵一ならではの5種類がスタンバイ!
箕面 焼肉 蔵一 店舗情報基本データ
座席データ
宴会データ
4人
当店の推薦者
MAP
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